Salmão com arroz e brócolis

Salmão é um peixe rico em ômega 3 e vitaminas. Além disso, você sabia que ele possui propriedades antiinflamatórias? Bom né!

Eu preparei esse salmão rapidinho, e enquanto ele assava fiz um arroz e cozinhei brócolis no vapor. Em meia hora tínhamos um almoço hiper nutritivo e delicioso!

Você vai precisar de:

• 1 filé de salmão
• 1 dente de alho esmagado
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 1 colher (sopa) de mostarda
• sal a gosto

Misture todos os ingredientes e espalhe sobre o salmão. Forre uma forma com papel alumínio, coloque o peixe e leve ao forno médio pré-aquecido. Asse até dourar.